2020年6月に株式会社里山創生研究所を立ち上げ、同年末に豊能町より青年等就農計画認定を受けました。大阪・羽曳野の仲村わいん工房さんの研修サポートを受けつつ、豊能町高山の棚田にある耕作放棄地を利用し、ワイン用ブドウを栽培します。ワインができるまで今から4年程かかりますが、豊能町といえば北摂ワイナリーと言われる存在になれるよう、地域活性化を目指し、元気に活動しています!
インタビュー記事は3月末日公開予定です
◆ 連絡先
農業法人 株式会社里山創生研究所 山上 忠彦さん / 遠藤 薫さん
Tel:072-734-7365(オーベルジュヤマガミ)
◆ SUPPORT – 応援おねがいします
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