豊能町の道の駅、志野の里でしいたけの原木打ち体験に行ってきました!
一本1000円という破格のお値段…!!
毎年人気だそうです。
一組につき複数本(上限有り)購入できるそうでしたが、私は初心者なので一本購入させて頂きました。
15日はあいにくの雨&強風でしたが、雨が当たらないよう店前で準備をしてくださってました。
雨ですがご予約の方は続々。
16日はキッチンカーも来るそうです~。
30箇所ドリルで穴を空けて、菌につけていたコマを木槌で打ち込みます。
シンプルな作業ですが、その分しいたけが出てくるのは来年の秋頃とちょっと先。ちゃんと出てくるか?宝くじを買ったような気分でワクワクです。(ちゃんと出るかは私の管理次第…!ブルブル)
赤ちゃんを背負ってでしたが穴あけも、コマ打ちも教えて頂いて、簡単にできました!お子さんも5歳くらいなら大人と一緒にできそうです。
原木は10キロほどあって、結構重たいので日陰の置場所決めてから持って帰ってくるのが良いかも。私は未だに置き場所模索中です……
店内では、今はたらの芽やわらびなど、山菜が沢山売られてました。金時草という珍しい葉ものも!ちょっと足を伸ばして、旬の美味しいお野菜を買いに行って見てくださいね。(昼過ぎにはかなり売れていたので、朝早く行ったらお野菜も豊富に並んでいそうです!)
志野の里HP
https://toyonotown.wixsite.com/shinonosato